Gel énergétique, saveur spéculoos. Sans gluten. Gel à base de glucides, maltodextrine et fructose. Le gel à haute teneur en fructose est formulé avec de la maltodextrine et du fructose dans un rapport de 10:8. Chaque gel de 44 g fournit 30 g de glucides et 140 mg de sodium. Cette formulation, à base de « glucides multi-transportables », a démontré, au travers de diverses études*, qu’elle facilite l’absorption dans l’intestin grâce à différents transporteurs. Cette caractéristique représente un mécanisme efficace pour augmenter le taux d’assimilation et d’oxydation des glucides exogènes au-dessus de 60 g par heure*. Pour y parvenir, les recherches confirment qu’il est fortement recommandé de combiner des sources de glucides carbone comme la maltodextrine et le fructose. Maltodextrine : Contrairement au glucose, il doit être décomposé, ce qui donne une source d’énergie plus progressive et plus soutenue. Il a un indice glycémique élevé, permettant une augmentation rapide de la glycémie sans nécessairement apporter une saveur excessivement sucrée qui peut nous submerger avec ce type de produit. Puisqu'il s'agit d'une chaîne glucidique, elle a un poids moléculaire élevé, ce qui donne une solution avec une osmolarité plus faible, favorisant la digestion et réduisant les effets secondaires gastro-intestinaux potentiels. Fructose: Le fructose est un monosaccharide, la forme la plus simple sous laquelle nous pouvons trouver des glucides, en utilisant le rapport 1:0,8, basé sur les dernières études pour maximiser l'oxydation des glucides exogènes par rapport à d'autres proportions. L’utilisation de fructose dans une proportion aussi spécifique est particulièrement recommandée pour les athlètes dont l’apport en glucides dépasse 60 g/h. Grâce à cela, la combinaison de maltodextrine et de fructose nous permet de digérer et d'assimiler une grande quantité de glucides par heure, minimisant ainsi le risque de problèmes gastriques. Consommer un maximum de 2 unités toutes les 60 minutes pendant l'exercice avec environ 300 ml d'eau. Conserver dans un endroit frais et sec.