Cratiță multifuncțională din porțelan Eschenbach, care se prelucrează la o temperatură de 1380 ºC, este un material foarte dur și rezistent. Complet impermeabil, nu are nici cea mai mică porozitate, deci nu absoarbe mirosuri sau arome. Rezistența ridicată la șocul termic înseamnă că temperaturile extrem de ridicate sau scăzute nu afectează aceste ustensile de bucătărie. Poate merge de la congelator la cuptor și ulterior, datorită designului său, poate fi prezentat direct pe masă. Dimensiunile acestei cratite sunt de 16 cm in diametrul superior si 5,5 in inaltime iar diametrul bazei negre in contact cu focul este de 12,3 cm (oferim aceste informatii oricui doreste sa verifice diametrul suprafetei plitei dumneavoastra, pentru a-l adapta și a optimiza consumul de energie). Capacitate: 0,75 litri. Tehnologia InducTHERM dezvoltată de Eschenbach permite acestui porțelan să reziste la stresul extraordinar pe care îl pot genera formele de încălzire atât de punctuale, intense și rapide precum aragazele cu inducție. Este o contribuție inedită și unică faptul că ustensilele de bucătărie din porțelan sau ceramică pot fi folosite în plitele cu inducție. Suprafața pieselor de porțelan COOK & SERVE de la Eschenbach este, de asemenea, foarte rezistentă la abraziune și nu este deteriorată prin utilizarea directă a mixerelor, cuțitelor sau a altor ustensile de bucătărie. Este recomandat pentru gătit, prăjire, încălzire și depozitare. Potrivit pentru toate tipurile de plite, frigider, congelator și mașină de spălat vase. Material total netoxic, poate fi folosit de persoane cu orice tip de alergie.