Τα ακριβή αποτελέσματα ζύμωσης με αξιόπιστο έλεγχο θερμοκρασίας και χρονοδιακόπτη 24 ωρών επιτρέπουν επαναλαμβανόμενη ζύμωση κάθε φορά. Ανθεκτικός, καθαρός σχεδιασμός για μακροχρόνια χρήση Η κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα 304 παρέχει μακροζωία και ελαστικότητα. Το ασφαλές, στεγανοποιητικό κάλυμμα διαπερατότητας βοηθά στη διατήρηση ενός περιβάλλοντος ζύμωσης ρύπων. Ευρύχωρη και ευέλικτη χωρητικότητα Χωρητικότητα 5 λίτρων με επένδυση διαμέτρου 30 cm και ύψους 12 cm. Κατάλληλο για μεγάλες παρτίδες ζύμωσης και για τη διατήρηση ζεστών γευμάτων, καλύπτοντας κοινές οικιακές ανάγκες. Εύκολη συντήρηση για πολυάσχολες κουζίνες Τα αποσπώμενα εξαρτήματα που πλένονται στο πλυντήριο πιάτων απλοποιούν τον καθαρισμό. Η εσωτερική λεκάνη από ανοξείδωτο χάλυβα και τα αφαιρούμενα μέρη καθαρίζονται γρήγορα, εξοικονομώντας χρόνο και προσπάθεια. Χρήση σεναρίων Ζυμώστε μεγάλες παρτίδες λαχανικών (ξινολάχανο, kimchi, τουρσιά) ή πάστες misostyle με ακριβή έλεγχο θερμοκρασίας και χρονομετρημένη ζύμωση. Παράγετε γαλακτοκομικές ή φυτικές καλλιέργειες (για παράδειγμα γιαούρτι ή καλλιεργημένα τρόφιμα) χρησιμοποιώντας σταθερή ζεστασιά και το 24ωρο χρονόμετρο για ολονύκτιους ή παρατεταμένους κύκλους. Προετοιμάστε τα γεύματα εκ των προτέρων και κρατήστε τα ζεστά για οικογενειακά γεύματα ή συγκεντρώσεις, αξιοποιώντας την ικανότητα της μονάδας να χειρίζεται μεγαλύτερες μερίδες.