La cazuela Visions de 5,5 l con tapa de vidrio, te permite cocinar de una forma totalmente saludable. Fabricada en vidrio vitrocerámico (Pyroceram), altamente resistente a las temperaturas. No desprende sustancias tóxicas con el calentamiento, es no poroso, no absorbe olores ni sabores de los alimentos y no es reactivo a alimentos ácidos. Tampoco contiene metales pesados, como cromo o níquel. La cazuela Visions de cristal vitrocerámico es sumamente resistente al choque térmico, de ahí su versatilidad. Puede llevarse directamente del refrigerador al horno, al fuego o al microondas y posteriormente, al lavavajillas o fregadero, sin importar lo fría o caliente que esté la cazuela. Se puede utilizar en cocinas eléctricas, de gas o vitrocerámicas, aunque no en cocinas de inducción. Medidas (alto / diámetro): 15,5 x 27,5 cm. El cristal vitrocerámico de las cazuelas Visions retiene mucho el calor, lo que permite cocinar con el fuego a menos intensidad de lo normal y de esta forma ahorrar energía. Al cocinar a fuego lento, evitas que la comida se pegue o queme, y se conservan mejor los nutrientes de los alimentos. Además, al ser transparente podrás controlar el proceso de cocción en todo momento, sin tener que levantar la tapa. Las cazuelas Visions se limpian fácilmente, no se manchan ni retienen olores como ocurre con recipientes de otros materiales. Son aptas para su limpieza en lavavajillas. Como novedades, esta nueva serie Flair de Visions incorpora su evidente estética contemporánea y otras nuevas características: A prueba de fugas: la tapa se ha rediseñado para encajar perfectamente sobre la cazuela evitando fugas cuando se llega a ebullición. Asas ergonómicas y anchas para servir fácilmente. Innovador diseño para cocinar al baño maría: para ello, poner agua en una cazuela Flair (de cualquier tamaño) y introducir la olla de cristal de 1,2 l Flair con el alimento que queramos cocinar. Si usamos esta cazuela de 2,8 litros, no se puede poner la tapa a la olla de 1,2 litros. *Debido a su proceso de fabricación artesanal, el color puede variar ligeramente de un producto a otro. Se recomienda usar para cocinar a gas, en vitroceramica y en cocina electrica, en el microondas o al horno. También se puede guardar en el frigorifico o congelador y es apto para el lavavajillas. No usar en cocinas de inducción. Los productos Visions no son antiadherentes. Para su uso óptimo se recomienda calentar a fuego suave durante unos dos minutos antes de cocinar y usar preparaciones con líquidos o grasas. En caso de que algún alimento se haya pegado a la base, dejar a remojo con agua caliente durante un rato antes de limpiar. Lavar siempre con esponja o estropajo suave.