129,00 €
+ 10,49 € Αποστολή

Encapsulated and Powdered Foods

  • Μάρκα: Unbranded
Πωλήθηκε από:

Encapsulated and Powdered Foods

  • Μάρκα: Unbranded

129,00 €

Σε απόθεμα
+ 10,49 € Αποστολή

Πολιτική επιστροφών 14 ημερών

Πωλήθηκε από:

129,00 €

Σε απόθεμα
+ 10,49 € Αποστολή

Πολιτική επιστροφών 14 ημερών

Μέθοδοι πληρωμής:

Περιγραφή

Encapsulated and Powdered Foods

Encapsulated and Powdered Foods is a practical guide to the characterization and applications of the powdered form of foods. It details the uses of food powder as well as the physical chemical and functional properties of particular food powders such as milk cocoa salts and sugars. The author describes the powder manufacturing processes and a range of related topics including drying technologies; storage moisture lumping and bridging in the bin; and the blending and segregation of powders. The book concludes with discussions on the creation of specialty ingredients and engineered powders. . Language: English
  • Μάρκα: Unbranded
  • Κατηγορία: Εκπαίδευση
  • Művész: Charles Onwulata
  • Nyelv: English
  • Kiadó / Kiadó: CRC Press
  • Formátum: Paperback
  • Oldalak száma: 528
  • Megjelenés dátuma: 2019/06/19
  • Fruugo ID: 337350788-740977229
  • ISBN: 9780367392765

Παράδοση & Επιστροφές

Αποστέλλεται σε 6 μέρες

  • STANDARD: 10,49 € - Παράδοση μεταξύ Πέμ 08 Ιανουαρίου 2026–Τρί 13 Ιανουαρίου 2026

Αποστέλλεται από Ηνωμένο Βασίλειο.

Κάνουμε ό,τι καλύτερο μπορούμε για να εξασφαλίσουμε ότι τα προϊόντα που παραγγέλνετε αποστέλλονται σε εσάς πλήρως και σύμφωνα με τις προδιαγραφές σας. Παρ' όλα αυτά, αν παραλάβετε μία ελλιπή παραγγελία ή προϊόντα διαφορετικά από αυτά που παραγγείλατε ή αν υπάρχει κάποιος άλλος λόγος που δεν είστε ικανοποιημένοι με την παραγγελία, μπορείτε να την επιστρέψετε ολόκληρη ή κάποια προϊόντα από αυτή και να λάβετε πλήρη επιστροφή χρημάτων για τα προϊόντα. Προβολή πλήρους πολιτικής επιστροφών