Το κάλυμμα της λεπίδας ταιριάζει πάνω από το μαχαίρι ανάμιξης, καλύπτοντας τις κοφτερές λεπίδες και εμποδίζοντάς τις να έρθουν σε επαφή με τα συστατικά, ιδανικό για την προετοιμασία πιάτων αργής κουζίνας και sousvide. Ένα καινοτόμο εξάρτημα για το Thermomix TM5 ή TM6 και TM31, το κάλυμμα της λεπίδας έχει σχεδιαστεί έξυπνα για να κουμπώνει στη θέση του πάνω από το μαχαίρι του μίξερ. Θα παραμείνει στη θέση του όταν γεμίζετε το μπολ ανάμιξης με υγρά και καθ 'όλη τη διάρκεια του μαγειρέματος, ενώ ο μοναδικός σχεδιασμός κύματος εξασφαλίζει ομοιόμορφη κατανομή της θερμοκρασίας. Κατασκευασμένο από υψηλής ποιότητας, ασφαλή για τα τρόφιμα υλικά, το κάλυμμα είναι η τέλεια προσθήκη στην κουζίνα σας για αργό μαγείρεμα και πιάτα sous-vide. Αυξάνοντας περαιτέρω τις δυνατότητες, το κάλυμμα του φύλλου κάνει τα αργά μαγειρεμένα πιάτα ακόμα καλύτερα. Λειτουργώντας ως φραγμός μεταξύ του κοφτερού μαχαιριού ανάμιξης και των συστατικών στο μπολ ανάμειξης, μεγάλα κομμάτια κρέατος ή λαχανικών θα διατηρήσουν το σχήμα τους, ακόμη και μετά από αρκετές ώρες ακριβούς μαγειρέματος. Επίσης ευεργετικό για το μαγείρεμα sous-vide, σχεδόν ολόκληρος ο όγκος του Mixing Bowl μπορεί τώρα να χρησιμοποιηθεί, αυξάνοντας τον αριθμό των μερίδων που μπορούν να γίνουν ταυτόχρονα. Με μια σταθερή και ομοιόμορφη κυκλοφορία του νερού, τα όμορφα τρυφερά πιάτα είναι εγγυημένα. Λάβετε υπόψη ότι οι τρόποι μαγειρέματος αργής και sous-vide είναι διαθέσιμοι μόνο για το Thermomix TM6. Το κάλυμμα λεπίδας εξακολουθεί να λειτουργεί με thermoixtm5 και TM31, μόλις ρυθμίστε το TM5 στην αντίστροφη λεπίδα και χρησιμοποιήστε ταχύτητα 1.type: Scraper Bar για Vorwerkcolour:Χρώμα φωτογραφίαςΥλικό: Νάιλον fiberglassPackage Περιεχόμενα:1 x Κάλυμμα λεπίδαςΜόνο το παραπάνω περιεχόμενο συσκευασίας, άλλα προϊόντα δεν περιλαμβάνονται. Σημείωση: Το φως και οι διαφορετικές οθόνες μπορεί να προκαλέσουν το χρώμα του αντικειμένου στην εικόνα λίγο διαφορετικό από το πραγματικό πράγμα. Το επιτρεπόμενο σφάλμα μέτρησης είναι +/- 1-3cm.