Συσκευή τήξης σοκολάτας διπλής κατσαρόλας για γρήγορη και αξιόπιστη εξυπηρέτηση Διπλός σχεδιασμός μεγάλης χωρητικότητας: δύο γλάστρες 3 λίτρων, συνολικής χωρητικότητας έως 4 κιλά/9 λίβρες. Χρησιμοποιήστε τη μία κατσαρόλα για γάλα ή κρέμα γάλακτος και την άλλη για σοκολάτα για να σερβίρετε πολλούς καλεσμένους ταυτόχρονα. Σώμα από ανοξείδωτο χάλυβα 304: ανθεκτικό στη σκουριά, ανθεκτικό στη θερμότητα, ανθεκτικό στη διάβρωση, ασφαλές για επαφή με τρόφιμα, εύκολο στον καθαρισμό και τη συντήρηση. Ομοιόμορφη και γρήγορη θέρμανση: το μπουφάν νερού μεταφέρει θερμότητα στη σοκολάτα μέσω του κυλίνδρου. Ο σωλήνας θέρμανσης σε σχήμα M παρέχει αποτελεσματική μεταφορά θερμότητας με περίπου 20% υψηλότερη απόδοση τήξης. Εύκολος χειρισμός: ξεχωριστός διακόπτης on/off, έλεγχος θερμοκρασίας, εξάτμιση ατμού και σύστημα αποστράγγισης. Εύρος θερμοκρασίας 30 80 C. Επιλογές τροφοδοσίας 110V/60Hz ή 220V/50Hz. Μέγιστη ισχύς 600W. Πρακτικός σχεδιασμός για αξιόπιστη χρήση: απλά χειριστήρια και ασφαλής χειρισμός σε πολυσύχναστα εμπορικά περιβάλλοντα. Χρήση σεναρίων Πάγκος καφέ ή αρτοποιείου: λιώστε και κρατήστε τη σοκολάτα στη μία κατσαρόλα ενώ ζεσταίνετε το γάλα ή την κρέμα γάλακτος στην άλλη για ποτά και γαρνιτούρες. Σταθμός επιδορπίων σε εκδηλώσεις: ντιπ φρούτων, μπισκότων, κουλουριών και αρτοσκευασμάτων με δύο έτοιμα λιώματα. Σκλήρυνση και διακόσμηση σοκολάτας: ετοιμάστε σκληρυμένη σοκολάτα για διακόσμηση κέικ, τρούφες, γκανάζ ή επικαλύψεις σοκολάτας με αποτελεσματική, σταθερή θέρμανση. Αυτή η συσκευή τήξης συνδυάζει τη λειτουργία, την ανθεκτικότητα και τον πρακτικό σχεδιασμό διπλής ζώνης για να βελτιστοποιήσει την υπηρεσία σοκολάτας σας.