Panela multifuncional feita com porcelana Eschenbach, que é processada a uma temperatura de 1380ºC, é um material muito duro e resistente. Totalmente impermeável, não possui a menor porosidade, por isso não absorve odores ou sabores. A alta resistência ao choque térmico significa que temperaturas extremamente altas ou baixas não afetam esta panela. Pode ir do congelador ao forno e mais tarde, graças ao seu design, ser apresentado diretamente na mesa. As medidas desta caçarola são 16 cm de diâmetro superior e 5,5 de altura e o diâmetro da base preta em contacto com o fogo é de 12,3 cm (oferecemos esta informação para quem quiser verificar o diâmetro da zona da sua placa, adaptá-lo e otimizar o consumo de energia). Capacidade: 0,75 litros. A tecnologia InducTHERM desenvolvida por Eschenbach permite que esta porcelana resista ao tremendo estresse que as formas de aquecimento que são tão pontuais, intensas e rápidas quanto os fogões de indução podem gerar. É uma contribuição nova e única o fato de que utensílios de cozinha de porcelana ou cerâmica podem ser usados em fogões de indução. A superfície das peças de porcelana COOK & SERVE da Eschenbach também é muito resistente à abrasão e não é danificada pelo uso direto de batedeiras, facas ou outros utensílios de cozinha. É recomendado para cozinhar, assar, aquecer e armazenar. Adequado para todos os tipos de fogo, para geladeira, freezer e máquina de lavar louça. Material totalmente atóxico, pode ser usado por pessoas com qualquer tipo de alergia.