ολοκαίνουργιο και υψηλής ποιότητας. Χαρακτηριστικά: Η μαγιά περιέχει ένζυμα που διασπούν το άμυλο σε γλυκόζη, η οποία με τη σειρά της διασπάται σε διοξείδιο του άνθρακα. Το προκύπτον διοξείδιο του άνθρακα θα σχηματίσει τρύπες στη ζύμη ψωμιού για να κάνει το ψωμί ογκώδες και μαλακό. θα εξατμιστεί κατά τη διάρκεια της διαδικασίας ψησίματος. Ένα τέτοιο ψωμί θα είναι μαλακό και νόστιμο. Το βελτιωτικό ψωμιού χρησιμοποιείται στην παρασκευή ψωμιού για την προώθηση της απαλότητας του ψωμιού, την αύξηση της ελαστικότητας ψησίματος του ψωμιού και την αποτελεσματική καθυστέρηση της γήρανσης του ψωμιού. Βελτιώστε τον ιστό ψωμιού, κάντε το ψωμί μαλακό και ελαστικό, συντομεύστε τη ζύμωση για το χρόνο του υλικού ψωμιού. για Ιδανικό για την παρασκευή αρτοσκευασμάτων όπως ψωμί στο σπίτι. Είναι ιδανικό για να κάνετε διασκεδαστικές δραστηριότητες όπως η παρασκευή ψωμιού με την οικογένειά σας. Προσδιορισμός: Υλικό: Μαγιά. Δοσολογία: Προσθέστε 0,3-0,5% της ποσότητας αλεύρου, ανακατέψτε με αλεύρι, μαγιά και άλλα βοηθητικά υλικά πριν από τη χρήση και στη συνέχεια προσθέστε νερό και αλεύρι. Το όριο είναι 1% της ποσότητας αλευριού. Σημείωση: 1. Επιτρέψτε σφάλμα 0-1cm λόγω χειροκίνητης μέτρησης. pls βεβαιωθείτε ότι δεν σας πειράζει πριν από την προσφορά. 2.Λόγω της διαφοράς μεταξύ διαφορετικών οθονών, η εικόνα ενδέχεται να μην αντικατοπτρίζει το πραγματικό χρώμα του στοιχείου. Ευχαριστώ! Το πακέτο περιλαμβάνει (χωρίς πακέτο λιανικής): 1 x Ψωμί Βελτιωτικό Ξηρή Μαγιά Companion