Wałek do ciasta do robienia świeżego makaronu w formie arkuszy. Akcesorium kompatybilne z mikserem Espressions MixMaster Combo. Wałek makaronowy firmy Espressions. Idealny jako wałek do szybkiego i łatwego wałkowania ciasta i formowania arkuszy makaronu. Funkcje wałka do makaronu Espressions -Wałek do przygotowywania świeżego makaronu ze stali nierdzewnej w arkuszach. -Rozmiar: długość x szerokość (20 x 7 cm). -Nie nadaje się do czyszczenia w zmywarce. -Nie można zanurzać w wodzie ani żadnej innej cieczy. Do czyszczenia na sucho użyj szczotki. -Stosować wyłącznie do ciast makaronowych. -Waga: 1,3 kg. Wałek do ciasta ze stali nierdzewnej idealnie nadaje się do spłaszczania ciasta makaronowego poprzez przepuszczenie go przez nasadkę do wałkowania. Gdy ciasto jest już gotowe w mikserze Espressions i odrywamy porcję ciasta o grubości około 1,5 cm, posypujemy ją mąką, aby ciasto nie przyklejało się do wałka i kładziemy je na wałek, aby je rozciągnąć. Grubość można regulować obracając pokrętło na końcu (numeracja od 1 do 9). Gdy ciasto przejdzie przez wałek, złóż ciasto na pół i powtórz proces. Arkusze makaronu należy pozostawić do wyschnięcia na co najmniej 3 godziny i przechowywać w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej do 4 dni.