Το Doves Farm Gram Flour 1kg είναι ένα αλεύρι υψηλής ποιότητας, χωρίς γλουτένη αλεσμένο από chana dal, γνωστό και ως αλεύρι besan. Αυτό το λεπτοαλεσμένο, ζωντανό κίτρινο αλεύρι είναι ένα ευέλικτο ντουλάπι απαραίτητο, ιδανικό για μια ποικιλία μαγειρικών εφαρμογών. Το αλεύρι Gram είναι πολύτιμο για την υψηλή περιεκτικότητά του σε πρωτεΐνες και τη χαρακτηριστική γεύση ξηρών καρπών, καθιστώντας το ένα εξαιρετικό συστατικό για τη δημιουργία νόστιμων κεφτέδων, τραγανών κουρκούτι και αφράτων τηγανιτών. Χρησιμεύει επίσης ως φυσικός πηκτικός παράγοντας στις σάλτσες, προσθέτοντας σώμα και πλούτο χωρίς να αλλοιώνει τη γεύση. Ιδανικό για vegan και αλλεργικές δίαιτες, αυτό το αλεύρι μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως αποτελεσματικό υποκατάστατο αυγών σε πολλές συνταγές, βοηθώντας στη δέσμευση των συστατικών διατηρώντας παράλληλα τα πιάτα φυτικά. Η φύση του χωρίς γλουτένη το καθιστά κατάλληλο για άτομα με δυσανεξία στη γλουτένη ή κοιλιοκάκη, εξασφαλίζοντας την προετοιμασία γευμάτων χωρίς συμβιβασμούς στην υφή ή τη γεύση. Είτε ετοιμάζετε παραδοσιακά ινδικά πιάτα όπως pakoras και bhajis, πειραματίζεστε με καινοτόμο ψήσιμο χωρίς γλουτένη ή βελτιώνετε την καθημερινή σας μαγειρική, το αλεύρι Doves Farm Gram προσφέρει αξιόπιστη απόδοση και εξαιρετικά αποτελέσματα κάθε φορά. Απολαύστε την άνεση μιας συσκευασίας 1 κιλού που παρέχει άφθονη ποσότητα τόσο για οικιακούς μάγειρες όσο και για επαγγελματικές κουζίνες. Ζήστε την υγιεινή καλοσύνη και τη μαγειρική ευελιξία που φέρνει το αλεύρι Doves Farm Gram στις συνταγές σας.