Ζήστε την πλούσια, γήινη γεύση των premium αποξηραμένων μανιταριών shiitake, ένα βασικό συστατικό της ασιατικής κουζίνας που φημίζεται για το έντονο άρωμα και τη βαθιά γεύση umami. Αυτά τα αποξηραμένα μανιτάρια shiitake έχουν ενισχυμένη περιεκτικότητα σε γουανιλικά, η οποία ενισχύει φυσικά την αλμυρή γεύση τους, καθιστώντας τα μια εξαιρετική προσθήκη σε μια ποικιλία πιάτων. Απλές οδηγίες επανυδάτωσης Για να προετοιμάσετε, ξεπλύνετε απαλά τα αποξηραμένα μανιτάρια shiitake κάτω από κρύο νερό. Στη συνέχεια, τοποθετήστε τα σε ένα μπολ γεμάτο με ζεστό νερό και μουλιάστε για 20 έως 30 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν. Το υγρό εμβάπτισης μπορεί να διατηρηθεί και να χρησιμοποιηθεί ως γευστική βάση για σούπες και ζωμούς, όπως το dashi, προσθέτοντας ένα επιπλέον βάθος γεύσης στο μαγείρεμα σας. Ευέλικτες μαγειρικές χρήσεις Μόλις ενυδατωθούν, αυτά τα μανιτάρια shiitake είναι ιδανικά για την ενίσχυση των σούπες, τα μαγειρευτά και τις τηγανητές πατάτες. Κόψτε τα και ενσωματώστε τα σε πιάτα λαχανικών και νουντλς για ένα αυθεντικό ασιατικό προφίλ γεύσης. Η στιβαρή γεύση τους συμπληρώνει ένα ευρύ φάσμα συνταγών, από πλούσιους ζωμούς μέχρι αλμυρά τηγανητά γεύματα. Οφέλη προϊόντος Πλούσιο σε φυσική γεύση umami, ενισχύοντας τη γεύση των πιάτων σας Βολική ξηρή μορφή με μεγάλη διάρκεια ζωής Εύκολο στην προετοιμασία με απλές οδηγίες εμβάπτισης Ευέλικτο συστατικό κατάλληλο για σούπες, μαγειρευτά, τηγανητές πατάτες και πολλά άλλα Περιέχει πολύτιμα θρεπτικά συστατικά και αντιοξειδωτικά που βρίσκονται στα μανιτάρια shiitake Απογειώστε τις γαστρονομικές σας δημιουργίες με το Emma Basic Dry Shiitake Mushroom 50g ένα φυσικό, γευστικό και απαραίτητο συστατικό για κάθε κουζίνα.