Παλμίν; Η πρωτεΐνη μπιζελιού είναι μια υψηλής ποιότητας υποαλλεργική σκόνη πρωτεΐνης που περιέχει ισορροπημένη παροχή αμινοξέων, καλή πεπτική ποιότητα και επίπεδο πρωτεΐνης 85%. Είναι η τέλεια εναλλακτική λύση για άτομα που επιθυμούν να αποφύγουν τις πρωτεΐνες με βάση τα γαλακτοκομικά προϊόντα και τη σόγια λόγω τροφικής αλλεργίας και δυσανεξίας, ενώ είναι επίσης χωρίς γλουτένη και γενετικά τροποποιημένους οργανισμούς. Όσοι έχουν ειδικές διατροφικές ανάγκες μπορούν επίσης να είναι σίγουροι ότι η πρωτεΐνη μπιζελιού μας παράγεται χωρίς εκχύλιση με διαλύτη από κίτρινη φάβα χρησιμοποιώντας μια φυσική διαδικασία ήπιου καθαρισμού, συμπύκνωσης, ξήρανσης και κονιοποίησης. Η πρωτεΐνη μπιζελιού είναι ένα πολύ ευέλικτο συστατικό που μπορεί να αναμιχθεί τόσο με γλυκά όσο και με αλμυρά τρόφιμα με μέγεθος μερίδας 10-20g. Το βρήκαμε ιδιαίτερα νόστιμο σε σούπες λαχανικών, όπου μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως πηκτικό στη θέση του καλαμποκάλευρου; Με το πρόσθετο πλεονέκτημα της αυξημένης περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες Πάντα να προσθέτετε τη σκόνη πρωτεΐνης προς το τέλος του μαγειρέματος, καθώς ο βρασμός ή τα εκτεταμένα επίπεδα θέρμανσης θα προκαλέσουν μετουσίωση της πρωτεΐνης. Επίσης, ανακατέψτε με ένα κουτάλι, σύρμα ή μπλέντερ. Συστατικά: 100% απομονωμένη πρωτεΐνη μπιζελιού