Το Wessex Mill Wholemeal Rye Flour 1.5Kg είναι ένα premium πέτρινο αλεσμένο αλεύρι κατασκευασμένο από το 100% των κόκκων σίκαλης, προσφέροντας μια αυθεντική αρχαία εμπειρία σιτηρών. Αλεσμένο στον παραδοσιακό πέτρινο μύλο μας, αυτό το αλεύρι σίκαλης ολικής άλεσης διατηρεί όλα τα μέρη του κόκκου, με αποτέλεσμα ένα πλούσιο σε υφή, γευστικό αλεύρι ιδανικό για μια ποικιλία αναγκών ψησίματος. Αυτό το ευπροσάρμοστο αλεύρι είναι ιδανικό για τη δημιουργία πυκνών, νόστιμων καρβελιών με χαρακτηριστική υφή στενής ψίχας. Για ένα ισορροπημένο και νόστιμο ψωμί, συνιστούμε να το αναμίξετε 50/50 με αλεύρι σίτου, προσθέτοντας μια αρχαία συστροφή κόκκων στις σπιτικές συνταγές ψωμιού σας. Πέρα από το ψωμί, αυτό το αλεύρι προσφέρεται όμορφα για την παρασκευή μπισκότων, scones και κέικ, προσδίδοντας μια μοναδική γεύση καρυδιού και υγιεινό χαρακτήρα στα αρτοσκευάσματα σας. Λάβετε υπόψη ότι, λόγω της υφής και της σύνθεσής του, αυτό το αλεύρι δεν συνιστάται για χρήση σε μηχανές ψωμιού, εκτός εάν το μηχάνημά σας διαθέτει ειδική ρύθμιση σίκαλης, κουπί σίκαλης ή ειδικά σχεδιασμένη συνταγή για να φιλοξενήσει αλεύρι σίκαλης. Stoneground χρησιμοποιώντας παραδοσιακές μεθόδους άλεσης πέτρας για τη διατήρηση της ακεραιότητας των κόκκων 100% ολόκληρος κόκκος σίκαλης για αυθεντική αρχαία γεύση και διατροφή σιτηρών Ιδανικό για πυκνό, γευστικό ψωμί όταν συνδυάζεται με αλεύρι σίτου Εξαιρετική επιλογή για μπισκότα, scones και κέικ με μοναδική γεύση Συσκευασμένο σε βολικό μέγεθος 1,5 κιλού για οικιακές ανάγκες ψησίματοςΑπογειώστε το ψήσιμο σας με το αλεύρι σίκαλης ολικής άλεσης Wessex Mill και απολαύστε την υγιεινή καλοσύνη και τη χαρακτηριστική γεύση που μόνο αληθινό αλεύρι αρχαίων σιτηρών μπορεί να παρέχει.