Snijplank van paars hartenhout met eindnerf, 51 x 41 cm, 3,8 cm dik, met sapgoot en handgreep

Deze snijplank is handgemaakt van 100% massief paars hartenhout met een eindnerf-constructie. De verticale houtvezels verminderen de slijtage aan messen. De plank is 3,8 cm dik en daardoor stevig en goed bestand tegen zwaar gebruik, zoals hakken en uitbenen. Hij buigt of kromt niet snel en laat weinig messporen achter.De plank heeft een sapgoot die ongeveer 1,5 kopje vloeistof opvangt. Twee handgrepen maken het makkelijk om de plank te verplaatsen of als dienblad te gebruiken.De plank is verkrijgbaar in afmetingen van 51 x 41 cm (compact) en 61 x 46 cm (professioneel). Hij past op kookplaten, gootstenen en aanrechtbladen.Geschikt voor hakken, kneden van deeg, serveren van kaas en charcuterie, en als beschermer voor het fornuis.Onderhoud: spoel de plank na gebruik af met lauw water en laat hem niet langdurig weken, want paars hout is gevoelig voor vocht. Behandel het hout regelmatig met natuurlijke minerale olie en een poetsdoek om de glans te behouden en de levensduur te verlengen.Elke plank heeft een unieke, iriserende nerf die in natuurlijk licht varieert van bordeauxrood tot violet. De plank wordt verpakt in een luxe geschenkdoos en is geschikt als cadeau voor bruiloften, housewarmings en feestdagen.